卓上にあたたかな湯気とオホーツクの香り。 ～お食事処：四方の海～ [知床グランドホテル北こぶし]
メインの料理は、新鮮なオホーツクの海山の幸を旨みたっぷりの塩ベースのスープで炊き上げるアクアパッツァ。和食を基本に、ちょっぴりイタリアンテイストを盛り込んだ「海鮮遊膳」をご用意いたします。
凝縮されたオホーツクの美味しさをお楽しみ下さいませ。
お食事メニュー
オホーツクの自然に育まれた滋味に富む食材の数々を一層おいしくするのは、料理人たちの技とアイディアとおもてなしの心。会席膳、創作膳、ブッフェ、それぞれの個性あふれる料理をご賞味ください。
-
テラス ブッフェ
知床テラス ダイニング波音 -
旬鮮創作会席｢木風膳｣
和風料亭 木風 -
お食事処
四方の海
