卓上にあたたかな湯気とオホーツクの香り。 ~お食事処:四方の海~ [知床グランドホテル北こぶし]
メインの料理は、新鮮なオホーツクの海山の幸を、卓上の陶板で蒸し焼きでいただく「海鮮遊膳」。
陶板内で凝縮された美味しさをお楽しみ下さいませ。
メインの料理は、新鮮なオホーツクの海山の幸を、卓上の陶板で蒸し焼きでいただく「海鮮遊膳」。
陶板内で凝縮された美味しさをお楽しみ下さいませ。
オホーツクの自然に育まれた滋味に富む食材の数々を一層おいしくするのは、料理人たちの技とアイディアとおもてなしの心。会席膳、創作膳、ブッフェ、それぞれの個性あふれる料理をご賞味ください。