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- ウトロ産イクラ醤油漬け
地元知床ウトロで水揚げされた鮭から作るイクラは絶品。獲れ立てをすぐに醤油に漬けるから鮮度の高いイクラ漬けが完成します。ぜひ作りたて地元の味とプチプチはじける食感をご賞味ください。
おすすめポイント
地元ウトロでは各家庭でも自家製イクラを作ります。そんな素朴な味をめざして作られた、地元食材の地元で作ったイクラです。

地元知床ウトロで水揚げされた鮭から作るイクラは絶品。獲れ立てをすぐに醤油に漬けるから鮮度の高いイクラ漬けが完成します。ぜひ作りたて地元の味とプチプチはじける食感をご賞味ください。
地元ウトロでは各家庭でも自家製イクラを作ります。そんな素朴な味をめざして作られた、地元食材の地元で作ったイクラです。